22 CHAPITRES 89 PAGES
1

   Mise en place du projet

2

Eviter les erreurs d’achat

3

5 choses bonnes à savoir

4

Comment choisir un emplacement

5

Comment attirer les clients

6

Comment les fidéliser

7

Comment être attractif

8

Comment engranger des recettes le 1er jour

9

Recettes INEDITES maison pour clubs et autres

10

Recettes incontournable Pan-bagnat,Paninis,Clubs etc..

11

Documentation juridique

12

Estimation du coût

13

Foire aux questions

14

Photos originales de Sandwichs

15

Démarches pour les "Tickets Resto"
comment se les faire rembourser

16

ATTENTION AUX ARNAQUES

17

Tout ce qu'il vous faut avoir, en alimentaire

et non alimentaire, dans votre snack le jour de l'ouverture

18

CREPERIES

Tenir compte de certaines évidences 

19

Textes de lois sur les débits de boissons
ainsi que leurs licences

20

Modèle des documents
que vous devrez remettre
aux services veterinaires
pour declarer votre snack ambulant

21


toutes les normes officielles 
concernant les snacks et points de ventes restaurations


22
 

ADRESSES, DATES, 
DES FOIRES ET SALONS DE FRANCE 
EN 2010

Liste des 36 guides
de bonnes pratiques hygiéniques
leurs prix et les adresses pour vous les procurer
Ils concernent tous les domaines de l'alimentaire
PLAN POUR FAIRE SEUL VOTRE PROPRE
ETUDE DE MARCHE
+
PLAN PREVISIONNEL DE FINANCEMENT
Présentation des documents prêt remplis qui nous ont servit
pour l'obtention d'un prêt 

( Sachez que ces conseils valent pour tous les commerces de bouches,friterie ambulantes,sandwicherie ambulante,camion rotisserie, remorque snack, camion couscous etc..) 

 
 



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